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所在门店零效期商品,她是怎么做到的?

文章作者:陈安
2022-10-26

小琳刚晋升为店长,接手一间老店,该店存在一个大问题,就是效期商品特别多,员工每个月都要扣不少工资,个个怨声载道。小琳一时也不知怎么做才好,于是请教了她以前的店长,在老上司的指导下,她终于拿出了相应的方案。

一、源头上控制

首先,合理地做补货计划,认真分析商品数据,做到以销定进,少进勤进。季节性产品要注意及时调整采购量,经常缺货断货品种,也不宜囤积过多。

货品到店时要仔细验收,来货不符合效期要求的拒收,比如效期不足一年的拒收。特殊情况需要接收的,要做好登记,方便跟踪。如果是兄弟门店调拨过来的,要与他们达成协议,帮忙消化可以,但到时最终卖不了的,要调回去,本店不承担责任。

二、滞销商品及时处理

无论是何种原因引起的滞销商品,如果不重视最终就会成为效期商品。因此,我们必须每个月统计整理好《不动销品种目录表》,从这个表格中我们可以分析到哪些品种滞销,是商圈消费人群不匹配、员工关注度不够还是季节性商品等原因导致,然后给出相应的处理方案。

可以退货的,做退货处理,比如新铺货品种、厂家有退换货协议的。不可以退货的,尽量是店内自行消化原则,根据情况采取培训+调整陈列+促销(捆绑销售、关联销售、打折、买赠、拆零等)的组合手段。如果实在是数量较多,商圈不匹配的情况下,可以联系其他分店调拨,协助消化。

附表1

三、效期商品的处理

1、每个月对药品进行统计,登记店内所有效期商品,整理出一份《近效期催销表》,并由各区域责任人负责依据《近效期商品催销表》进行管理、催销,并在价格标签上做好记号。 

作记号方法:

工具:打孔机一部,红色的不干胶。

方法:用打孔机将不干胶打出所需的数量,分别贴在需要作记号的价码牌上的右下角。

附表2

2、效期商品的培训。通过定期或不定期的学习(如在早会和交接会上学习﹑客流较少时临时抽查等),使每一位员工熟悉效期商品的位置、数量、功效、卖点、促销方案等,同时培训如何与其他商品进行联合用药。

3、效期商品销售任务分配。因为如果不进行分配销售的话,没有员工愿意去卖近效期品种,制定相应奖惩方案,对个人进行相应奖罚,并且分班PK,调动全体员工的积极性。

4、效期商品陈列。陈列在较明显或方便联合销售的位置,遵循先进先出原则,先销售老批号,再销售较新批号商品。配上POP、爆炸卡等激发顾客的购买欲。

5、效期商品的促销。利用打折﹑买赠﹑拆零等促销手段进行促销,并根据近效期药品的特点,结合节假日、会员日等促销活动,及时﹑有目的地对效期商品进行重点关注销售。要注意在销售效期商品时,一定要提示顾客注意,并说明在有效期内药品质量是有保证的。

效期管理可以说是门店管理的头等大事,店长一定要重视商品的效期管理工作,持续关注,持续跟进,可以有效减少员工每个月赔效期的损失,从而提升团队的积极性。(中国药店)

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